Hoy 5 de junio se celebra el DÃa Mundial del Medio Ambiente, por lo que dejamos desde nuestra experiencia una reflexión en la que intentaremos comprender individualmente si estamos dispuesto a contribuir en lo colectivo para darle a nuestro planeta un verdadero respiro.
Susana Hidalgo y Yann Yvin son algunos de los rostros que se sumaron al desafÃo digital de Fundación Vegetarianos Hoy, que tiene como objetivo orientar a las personas a transitar a una alimentación sin productos de origen animal durante un mes y asÃ, contrarrestar los efectos del cambio climático.
Impulsado por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC), el sector se compromete en un segundo Acuerdo de Producción Limpia que busca potenciar...