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La Mesa, el restaurante del cocinero Álvaro Romero que decidió ser responsable (y no solo sustentable)

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El cocinero Álvaro Romero lleva ocho años operando La Mesa con cocina 100% eléctrica, agua propia, huerta urbana y cero desperdicio. Su principio es simple: saber de dónde viene cada ingrediente y hacerse cargo de cada impacto.

ALERTA CONVOCATORIAS

Actualidad

Gobierno posterga a marzo de 2027 el traspaso de áreas protegidas desde CONAF al SBAP tras detectar irregularidades en la planificación previa

El comunicado oficial destaca el rol de las áreas protegidas como pilar de la conservación de la naturaleza en Chile, motor del turismo y espacio de encuentro con la naturaleza para millones de personas, mencionando emblemas como los parques nacionales Torres del Paine y Conguillío.

SACANDO LA VOZ

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La conversación pendiente detrás del empleo

Por Rodrigo Mercado, Líder de Emprendedoras Conectadas
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Todos quieren la última lámina

Por Cristián Frederick, Director General de Cuentas de TBWA\Frederick.
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Tecnología, cultura y sostenibilidad: la ecuación que redefine a las empresas

Por María Victoria Sáinz, Gerenta de División de Personas y Cultura de Transbank

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AGENTES DE CAMBIO

Hasta 107.000 dólares para comunidades que quieran crear reservas privadas: Conserva Aves abre su primera convocatoria en Chile

Diario Sustentable -
La iniciativa hemisférica, que conecta rutas migratorias desde Alaska hasta Tierra del Fuego, dispondrá de fondos de hasta 107.000 dólares por proyecto para crear, ampliar u homologar reservas privadas. Las postulaciones están abiertas hasta el 10 de julio.

Fundación Cristo Vive llama a enfrentar los rucos con políticas sociales, no solo con desalojos

Enseña Chile busca jóvenes profesionales dispuestos a transformar el país desde una sala de clases

“Sembrando Bienestar”, la iniciativa que quiere cambiar cómo los colegios entienden el bienestar

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Ocio con propósito en la vejez

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Sin demanda no hay circularidad

Por Macarena Larraín, académica e investigadora de la Escuela de Negocios UAI.
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Sostenibilidad, el nuevo estándar del mercado inmobiliario

Por Camila Ortega, Directora de Arte 122 Homes
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Francisca Angerstein liderará la estrategia de sustentabilidad de Tetra Pak en Chile y Uruguay

"Estoy muy entusiasmada de llegar a una compañía como Tetra Pak, reconocida a nivel mundial por impulsar sistemas alimentarios más seguros y sostenibles. Uno de mis principales objetivos será fortalecer la colaboración con organismos públicos, ONG y actores del sector privado para promover la educación ambiental y mejorar la infraestructura de recolección y recuperación de materiales", señaló la ejecutiva.
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San Pedro de Atacama obtiene certificación internacional de turismo sostenible y se convierte en el único destino de categoría mundial certificado en Chile

El reconocimiento Green Destinations Silver Award 2026 posiciona al destino atacameño como referente de turismo responsable en Sudamérica. La certificación evaluó más de cien criterios que van desde gobernanza y acción climática hasta bienestar de comunidades indígenas locales.
Alerta de Convocatorias

Vuelve el Premio Territorio Circular en su 4ª versión para destacar modelos de negocio sostenibles

Las postulaciones están abiertas hasta el 3 de julio de 2026 y buscan proyectos con resultados verificables implementados por pequeñas, medianas y grandes empresas de todo Chile.

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Más de 1.500 personas de distintos territorios del país dialogaron en ENVIS 2026. Sus conclusiones llegaron hasta el Salón de Honor del Congreso Nacional. Lo que dijeron incomoda.
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