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Se le preguntó a quienes no han intentado disminuir el consumo de alimentos de origen animal “¿Por qué razón usted podría considerar reducir su consumo?”, y un 42% por razones de salud, un 14% por el alto costo de los alimentos de origen animal, un 6% por el cuidado del medioambiente, un 4% para evitar consumir restos de antibióticos y hormonas en dichos alimentos, y un 7% por el bienestar de los animales.

Fundación Vegetarianos Hoy destaca por ser la única organización que gestiona este tipo de servicio a través de un proceso de estudio y análisis, que concluye con el otorgamiento del Sello V-Label, de origen suizo, o Sello Vegano, propio de la Organización.

El 14 de febrero se celebra el Día del Amor y la Amistad en muchos lugares del mundo, y como es sabido, el veganismo sigue tomando fuerza, por lo que la Fundación Vegetarianos Hoy elaboró un listado de opciones veganas para apapachar en esta fecha.

Susana Hidalgo y Yann Yvin son algunos de los rostros que se sumaron al desafío digital de Fundación Vegetarianos Hoy, que tiene como objetivo orientar a las personas a transitar a una alimentación sin productos de origen animal durante un mes y así, contrarrestar los efectos del cambio climático.

La fundación Vegetarianos Hoy lanzó esta aplicación de descarga gratuita en el sistema operativo Android, con el objeto de ser una guía y manual...