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30 mujeres fueron reconocidas por su compromiso con la reducción del desperdicio de alimentos en una iniciativa que combina impacto social, ambiental y económico.

Para ella, la sostenibilidad debe ir acompañada de soluciones accesibles y logísticas eficientes que faciliten la adopción de hábitos responsables en todo Chile.

El objetivo de la ley, que está en proceso de implementación, es limitar la entrega de plásticos de un solo uso en establecimientos de expendio de alimentos. Tamara Ortega, Directora Ejecutiva de Fundación Basura, advierte que “tenemos una tremenda oportunidad que tenemos que aprovechar”.

En un esfuerzo conjunto, lograron limpiar 13 metros cúbicos de desechos y separar 61 kilos de residuos para su reciclaje. Este proyecto contó con la valiosa participación de 42 personas voluntarias, cuyo compromiso fue fundamental para el éxito de la iniciativa.

El evento, a ser realizado el día martes 17 de enero de 9 a 10:30 hrs se realizará en el Hub de Innovación de la comuna de Providencia, ubicado en Av. Infante 1415, Providencia.

Con el propósito de fomentar esas sinergias de alcance ciudadano en Chile y Latinoamérica, la Fundación Basura abre la convocatoria para participar de su Red de Emprendimientos Basura Cero, un espacio colaborativo para conectar a empresas que ofrecen productos y servicios orientados a promover una vida sin basura.

La jornada contará con dos paneles: “¿Qué @?¡#% es la Crisis Climática?”, que abordará los principales problemas medioambientales y, “Greenwashing”, en donde se expondrá un caso real de esta práctica para explicar cómo identificarla y evitarla. El evento contará con la participación de la Ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas y el periodista Daniel Fajardo, entre otros reconocidos personajes nacionales.