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Una alianza estratégica entre Nestlé R&D Latam y la Pontificia Universidad Católica de Chile (UC) está impulsando innovaciones alimentarias sostenibles y saludables mediante proyectos colaborativos de investigación científica.

Por Juan Esteban Dulcic, Director de Recursos Humanos, Nestlé Chile

¿Cómo avanzamos hacia sistemas alimentarios que cuiden nuestra salud y el planeta? Esta fue la pregunta que movilizó a expertos internacionales en el seminario organizado por Nestlé, el INTA de la Universidad de Chile y el Centro de Innovación UC.

La Universidad de Santiago, a través de Co-inventa y Laben Chile, reconoció a Nestlé Chile por el rediseño del envase de su casata Savory, pasando a un formato monomaterial de polipropileno, reciclable, sin aumentar su peso y eliminando el uso innecesario de plástico.

UNESCO y Nestlé abrieron una convocatoria para jóvenes de 18 a 30 años de todo el mundo con proyectos enfocados en sostenibilidad y acción climática. Los seleccionados recibirán fondos, capacitación y mentoría para implementar sus ideas.

En la última edición del estudio MERCO ESG, monitor que evalúa la reputación corporativa de las empresas en las dimensiones medio ambientales, sociales y de gobierno corporativo, Nestlé Chile se ubicó en la quinta posición en el ranking general y primero en la categoría de alimentos. 

Por Suzanne Wylie, Directora ejecutiva de Fundación Reforestemos