Esta nueva edición se elaboró en base al último estándar GRI G4, donde la triple cuenta de resultados hace referencia a los esfuerzos de la compañía estadounidense por conseguir el mayor beneficio económico posible junto a sus políticas de Responsabilidad Social Corporativa.
Este informe cuenta con información ampliada sobre prácticas como el reconocimiento a trabajadores, la capacitación para sus más de 16.000 empleados en la región, compromisos de diversidad e inclusión, además de su impacto en las comunidades.
El vicepresidente de Recursos Humanos y Asuntos Corporativos de Aramark, Iván Mergudich, afirmó que “este nuevo reporte también incluye datos sobre diferentes estudios a consumidores y cómo medimos su satisfacción, además de novedades sobre alianzas como Red de Alimentos y detalles sobre el Día del Voluntariado Corporativo”.
El primer reporte de sostenibilidad de la empresa norteamericana se realizó en 2011 en base a GRI 3.1 aunque, previo a este formato, la empresa elabora desde 2005 reportes independientes en materias de interés como salud, seguridad, medioambiente, calidad y comunidades.
El reporte 2016 incorpora todas estas áreas en un documento consolidado, entregando también mayores antecedentes sobre el negocio en Argentina.
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