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Agentes de cambio

ONG Actuemos: desarrollan alimentos para niños, listos para consumir, con productos del mar provenientes de la pesca artesanal

Se trata de un proyecto Corfo, liderado por la ONG Actuemos, en conjunto con el restaurant Tres Peces de Valparaíso, Fundación Cocinamar, pescadores artesanales de Juan Fernández y la Asociación de Jaiberos de San Antonio, cuyo objetivo es elaborar calugas de pescados, croquetas y otras preparaciones saludables con alto contenido nutricional.

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