Emprendimiento

Cada día que operas con procesos manuales pierdes eficiencia que nunca recuperarás. Aprende cómo implementar herramientas digitales sin arriesgar tu producción actual.

La ronda fue liderada por Kayyak Ventures, junto a Inder, family office del empresario José Luis del Río, y el fondo mexicano Dalus Capital. El capital se destinará, principalmente, a robustecer capacidades tecnológicas, escalar operaciones regionales y abrir nuevos mercados.

El primer lugar fue para BioRoute, proyecto desarrollado por los estudiantes Bastián Olguín y Gonzalo Espinoza, de la Universidad de Chile. La iniciativa consiste en un recubrimiento comestible y antimicrobiano, con péptidos antimaduración, que se aplica a las frutas durante el proceso de lavado, ayudando a reducir pérdidas por maduración anticipada.

La plataforma funciona como un mentor virtual para profesores, entregando retroalimentación automática sobre aspectos clave del proceso educativo, como la gestión de la clase, la didáctica, las estrategias de enseñanza y el desarrollo de habilidades en los estudiantes.