Las categorías son "Alimentos, bebidas e ingredientes de última generación"; "Sistemas Sostenibles y Cero Residuo"; "Agri-Food Tech" y "Patrimonio Gastronómico."
El lanzamiento fue realizado por los ministros de Hacienda, Mario Marcel; de Energía, Diego Pardow; y de Economía, Nicolás Grau, y el vicepresidente ejecutivo de Corfo, José Miguel Benavente, quien destacó que la iniciativa busca apalancar inversiones por US$ 12.500 millones en las distintas dimensiones de esta industria.
Los ganadores de las categorías de Enseñanza Básica y Enseñanza Media recibirán una gift card para la compra de productos tecnológicos, impresoras 3D para el establecimiento al que pertenezcan y un diplomado para el profesor guía.
El reto, cuyo plazo de inscripción estará abierto hasta el 28 de septiembre, seleccionará seis proyectos ganadores que recibirán 120.000 euros en premios: 30.000 euros para las tres startups vencedoras (10.000 euros cada una) y 90.000 euros para las tres mejores scaleups (30.000 euros para cada una).