Una alianza entre INDAP y viña VIK demuestra que los productos campesinos pueden llegar a las mesas más exigentes del planeta, con identidad territorial...
Gracias a esta alianza la facturación de pequeños agricultores como proveedores del supermercado se vio incrementada en un promedio de 17% en los últimos doce meses, debido a la comercialización de sus frutas, verduras y hortalizas en tiendas de la cadena
Esta iniciativa busca apoyar la reforestación nativa y recuperación de suelos a través de la donación de árboles a más de 200 pequeños agricultores que dependen del manejo sustentable de los bosques.
Viña Vik suscribió un convenio con el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) para sumar como proveedores de sus tres restoranes y su emporio a pequeños agricultores y artesanos de la región de O’Higgins.
El desarrollo de una nueva avicultura, responsable y consciente, con especial cuidado por el suelo y el agua, uso de energías renovables e insumos naturales, reciclaje y reutilización de residuos, es lo que mueve a Natalia Alvial (34), productora de “gallinas libres, solteras y felices” de Talagante,
INDAP entregó el Sello Originario a las primeras agricultoras indígenas de la Región de Los Lagos. Esta certificación está inserta en el Programa de Alimentos Ancestrales Saludables que impulsan el servicio del agro y Elige Vivir Sano y tiene el propósito de rescatar y promover el consumo de productos que han formado parte de la dieta de nuestros pueblos originarios.
“El conocimiento no ocupa lugar”, afirma Verónica Calderón Atencio (63), pequeña agricultora de la comuna de San Esteban, quien con un escrito de 500 palabras, donde contó las acciones que ha desarrollado en su predio de 2 hectáreas para luchar contra la sequía, se adjudicó el primer lugar en el concurso Relatos de Adaptación al Cambio Climático en la Región de Valparaíso, organizado por el Consejo de Rectores (CRUV) de las universidades locales.