Aramark Chile y GoodMeal, empresa chilena enfocada en combatir el desperdicio de comida y reconocida en el Top 100 Start-ups de Forbes Chile, se unieron para trabajar en conjunto por la disminución de desperdicio de alimentos, promoviendo así un consumo consciente.
A partir de esta semana, y como parte de un plan piloto, los vecinos de tres supermercados del formato Express de Lider de la comuna de Providencia podrán acceder a una bolsa sorpresa que incluye una combinación de productos de las categoría platos preparados, fiambrería, panadería y pastelería que no se lograron comercializar durante el día con hasta un 70% de descuento.
Cada año en nuestro país se desperdician 3,7 millones de toneladas de comida. Y lo más preocupante es que el 95% de los chilenos cree que es normal botar los alimentos del refrigerador (FAO, 2017).