Emprendimiento

Su meta más ambiciosa es desbloquear el futuro de la comida, en un momento en que la industria agroalimentaria está en crisis y se prevé que a largo plazo el panorama empeore debido al aumento de la demanda y el agotamiento de los recursos naturales.

Los helados de Palettas son hechos a mano, desde la manipulación de la fruta, las mezclas, el palettiado, el relleno, hasta el envasado. Trabajan con productos naturales y de alta calidad.

Estas iniciativas buscan generar un impacto socioambiental positivo en la comunidad, creando valor de manera sostenible a través de innovadores productos y servicios.

Botristop nació con el fin de controlar enfermedades fungosas en frutas y hortalizas, empleando biotecnología vegetal para sacar el máximo potencial del quillay, su ingrediente activo, sin afectar las fuentes silvestres de este recurso natural.