La Directora Nacional de Sercotec, Carolina Undurraga, dará el puntapié inicial a esta feria que se enmarca en un conjunto de actividades que prepara Sercotec para acompañar, asesorar y ayudar a las pymes de Chile.
Gracias al éxito de ventas de Azana, el suplemento alimenticio en polvo a base de la cáscara de la manzana impulsado por la Fundación de Innovación Agraria (FIA), sus creadores de la empresa Cáscara Foods lanzan en marzo la versión Azana gummies.
Hoy en el mundo se bota más de un tercio de la comida que se produce, generando un daño enorme al medioambiente, equivalente a la contaminación de 1.000 millones de autos en un año.