Entre los proyectos ganadores se encuentra un estudio sobre el impacto de las dietas altas en grasas saturadas en el cerebro, otro sobre el consumo de la sal yodada y uno en torno al estado nutricional de lactantes y preescolares chilenos.
Entre otros puntos, el documento revela cómo la compañía ha logrado mitigar sus gases de efecto invernadero y producir leche más sustentable a través del pastoreo regenerativo.
En el marco de la COP25 y de los exitosos resultados en la implementación de modelos de economía circular en negocios, Corfo Metropolitano y su Programa Becas Capital Humano dictará el curso “Economía Circular, Líderes para el Cambio”, dirigido a medianas empresas, cuyas inscripciones cierran el próximo 16 de octubre.