Las cifras son claras. Según datos de la ONU, entre el 25% y 30% del total de los alimentos producidos en el mundo se pierde o se desperdicia, lo que equivale a cerca de 1.300 millones de toneladas al año, causando pérdidas de unos 680 mil millones de dólares en los países industrializados y de 310 mil millones en los países en desarrollo.
De un total de 178 proyectos que postularon al fondo concursable, los ganadores fueron “G Care”, un monitor conectado a una app para levantar alertas de urgencia al usuario y familiares, y “Paso a Paso” una comunidad de acompañamiento para incentivar el hábito de hacer ejercicio.
Hasta el 25 de octubre estarán abiertas las inscripciones para que emprendedores e innovadores de todo el país postulen con proyectos autosustentables, que ayuden a la rehabilitación a distancia.