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Emprendimiento

Piero Malerba, Socio Restaurante Sapiens: “Siempre hemos tratado de romper los mitos culturales, arraigados a la cultura chilena, de que la comida vegetariana era...

No tenemos mucha cultura alimenticia de comer saludable y esa fue una de las razones más grandes de nosotros para poder armar el concepto de Sapiens: comida saludable de origen vegetal.

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