La jornada permitió compartir más de 300 porciones de sopa de zapallo con los asistentes, mientras se destacó la importancia de los productos locales y la alimentación saludable.
El desperdicio de alimentos es un problema que afecta tanto a Chile como al mundo, donde se estima que un tercio del total producido para el consumo humano se pierde, representando cerca de 1.300 millones de toneladas al año según la FAO.