En la comuna de Cunco, región de la Araucanía, se encuentra el emprendimiento familiar “Oveja Vasca”, productora láctea liderada por Ana María Vial, cliente de Cooprinsem. Esta iniciativa que nació a orillas del lago Colico, comenzó de manera casual, ya que la emprendedora junto a su familia buscaban un terreno que les sirviera para construir una huerta, desarrollar pequeños proyectos agrícolas y especialmente, para disfrutar al aire libre de las actividades campestres junto a sus tres hijos y cuatro nietos.
En el marco de la alianza comercial entre Cooprinsem y Enerpa, empresa del grupo Socoepa, en el Fundo Casa Anita de la comuna de Río Negro, propiedad de Lácteos Tronador, se inauguró la planta solar fotovoltaica de generación distribuida para autoconsumo más grande de la región de Los Lagos.