Este evento –que se realizará íntegramente online- reunirá a destacados expositores en variadas actividades gratuitas, abordando temáticas coyunturales y de futuro.
Quizás cientos de veces hemos escuchado que una pila alcalina puede contaminar más de 167 mil litros de agua y, aunque esta información nos preocupa, aún es difícil de encontrar alternativas sustentables de gestión.
Hoy una de las principales medidas de sanitización exigidas para que los restaurantes vuelvan a funcionar es dejar de lado los ajados menús impresos, los cuales son manipulados por un amplio número de personas, convirtiéndose en una fuente potencial de contagio.