Un informe de la Subsecretaría de Pesca (SUBPESCA) revela que el 53% de las principales pesquerías nacionales se encuentran en sobreexplotación o colapso. El enfoque ecosistémico en la gestión pesquera se presenta como una alternativa real para la recuperación de esta problemática.
El reconocimiento fue otorgado por su iniciativa de conversión de residuos orgánicos en recursos valiosos, generando energía térmica y eléctrica, así como abono orgánico para los viñedos, a través de la planta de biogás ubicada en Molina.
En un evento de dos días en Av. Andrés Bello, se reunirán más de 50 stands de viñas de todas las regiones vitivinícolas, gastronomía, música en vivo, y emprendedores locales.
En Chile se cultivan más de 60 variedades de uva para vino, las más galardonadas son Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere y Syrah entre las tintas, mientras que Sauvignon Blanc y Chardonnay lo son entre las blancas. Gran parte de ellas se vigilan y protegen desde el cielo con helicópteros, con el propósito que brinden sus mejores mostos de categoría mundial.