Pronto Copec fue reconocido con el primer lugar en la VI versión de los Premios Cero Basura, otorgados por Ecológica, en la categoría Comercialización o Post Consumo, gracias a su innovador proyecto de economía circular.
En un rincón de una de las cocinas de Pronto Copec, un trabajador deposita cáscaras de huevo y restos de comida en un contenedor destinado a los residuos orgánicos. Lo que antes era descartable ahora inicia un recorrido para transformarse en un insumo que alimentará a miles de gallinas cuyos huevos regresarán a la misma cocina y serán parte del desayuno de cientos de clientes.
Este modelo innovador llevó a Pronto Copec a ganar el premio en la VI edición de los Premios Cero Basura 2025.
La iniciativa, desarrollada en alianza con Food for Future (F4F) y la Avícola Coliumo, convierte los residuos orgánicos generados en las tiendas en una harina de alta calidad nutricional gracias al procesamiento con larvas de mosca soldado negra. Esta harina es utilizada para alimentar a más de 30 mil gallinas de Coliumo, cerrando así un innovador ciclo de economía circular que une producción, alimentación y consumo local.
Apostando por la economía circular
Según los participantes, el camino hasta aquí no ha sido sencillo. En 2022, la empresa comenzó con un piloto en tres tiendas, donde en tan solo cuatro meses logró recuperar y valorizar sus primeros residuos orgánicos.
Con los resultados positivos, el proyecto se expandió a 39 tiendas entre Valparaíso y La Araucanía, donde cada contenedor con restos de comida dejó de ser un desecho y pasó a ser parte de un proceso mayor. Con cada nueva gestión, menos residuos llegaron a vertederos, y se redujeron las emisiones de gases de efecto invernadero.
Impacto medible y cambio cultural
Desde su implementación, Pronto Copec ha valorizado más de 356 toneladas de residuos orgánicos, evitando la emisión de más de un millón de kilogramos de CO2e. Además, han capacitado más de 100 colaboradores, quienes no solo aplican el sistema dentro de las tiendas, sino que también son parte de un cambio cultural en torno a la reducción de residuos y consumo responsable.
El haber ganado este premio representa un reconocimiento al esfuerzo conjunto de colaboradores, socios estratégicos como F4F y Coliumo, y a la iniciativa que demuestra que la economía circular es viable para grandes empresas.
Mientras el proyecto continúa, con la meta de convertir todas las tiendas Pronto Copec en Cero Residuos para 2029, cada huevo servido en un sándwich o una paila sigue siendo testimonio de un ciclo más sustentable.
