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Academia

Investigación en la Antártica: Aditivos alimentarios naturales y su potencial impacto en la Industria Biotecnológica de Chile

Una destacada investigadora de la Universidad Católica del Maule y su equipo se aventuraron en la Antártica como parte de la Expedición Científica Antártica ECA 59, con el objetivo de recolectar muestras que podrían revolucionar la industria de los aditivos alimentarios en Chile.
Academia

Humedales depuradores de agua muestran exitosos resultados a 6 meses de su implementación

La crisis hídrica que se vive en Chile ha fomentado la puesta en marcha de alternativas sustentables que permitan reutilizar agua. Una de ellas es la construcción de humedales depuradores de agua, que están siendo habilitados en la región de Los Ríos.
Emprendimiento

Bioquímico estudia el azúcar de la frutas y verduras para la creación de un bioplástico nacional

La iniciativa, apoyada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), está enfocada en las empresas de recipientes de packaging para exportaciones a Europa y Asia. Además, se incorporarán propiedades antimicrobianas mediante nanopartículas de cobre.

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