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Paula Coronel, Gerente Corporativa de Personas y Sostenibilidad de SMU, detalla la visión y las estrategias de la empresa para promover la sostenibilidad y el bienestar, destacando la importancia de un enfoque integral y cultural en la gestión empresarial.

El Programa de No Desperdicio de Alimentos contempla iniciativas diversas como ofrecer productos próximos a vencer con descuentos de hasta 50%, donaciones a instituciones para consumo humano, entrega de alimentos para consumo animal y valorización de otros productos como uso de materia prima a otras empresas.

En el marco del XXII Encuentro de Desarrollo Sostenible de Acción Empresas, SMU fue una de las 33 empresas chilenas que se comprometieron voluntariamente con la gestión de cinco criterios clave de sostenibilidad alineados con las disposiciones del Consejo Mundial Empresarial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD).

Fundación Las Rosas, Comida para Todos, Servicio Jesuita Migrantes y Corporación Nuestra Casa junto a Chef por Chile son las organizaciones que este año recibirán la recaudación de la campaña “Unidos”, cuyos fondos son levantados gracias al esfuerzo conjunto de la supermercadista y los clientes de sus filiales en todo el país.

Se trata de una nueva versión de la GiftCard Unidos, y que tiene como objetivo recaudar fondos que vayan en apoyo de cuatro organizaciones: Fundación Las Rosas; Comida para Todos; Servicio Jesuita Migrantes y la Corporación Nuestra Casa – Chef por Chile.

Por Paula Coronel, Gerente Corporativo de Personas y Sostenibilidad de SMU

Con el compromiso de proveedores, organizaciones sociales y clientes, la supermercadista busca generar conciencia social respecto al impacto medioambiental que causa el desecho de alimentos, promoviendo en sus salas el consumo responsable, apoyando con la entrega de alimentos a la sociedad civil con menor acceso y reduciendo la huella de carbono de su operación.