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En el caso de Vichuquén, el exceso de nutrientes, especialmente nitrógeno, ha creado condiciones propicias para el crecimiento explosivo de cianobacterias. Estos microorganismos fotosintéticos forman parte natural de lagos y lagunas, pero pueden transformarse en un problema cuando dominan el ecosistema.

La investigación reveló nuevas evidencias sobre la propagación histórica de Xylella fastidiosa, el patógeno causante de la enfermedad de Pierce en las vides, y sus implicancias para la viticultura mundial.

Los resultados de este estudio permitirán a los tomadores de decisiones implementar estrategias más efectivas para proteger estos ecosistemas y mitigar los impactos de las plagas forestales.

Este trabajo dilucida los mecanismos que permiten la transformación de desechos a través de la fermentación fúngica, y que promete mejorar la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.

Los resultados de esta investigación podrían impactar, por ejemplo, en la industria alimentaria a través de la mejora en la eficiencia de los procesos fermentativos, minimizando así la dependencia de insumos.

Pilsen Eubayanus es el nombre de la cerveza producida con levadura encontrada en bosques de lenga, cuya producción reciente alcanzó los 1000 litros, los que se encuentran disponibles para consumo en Valdivia y Los Lagos, en la región de Los Ríos.

Se trata de tres estudiantes de postgrado del Instituto Milenio de Biología Integrativa, iBio, Tamara Matute, Isaac Núñez y Aníbal Arce que, junto a la Universidad de Stanford, Universidad de Cambridge y con el apoyo de Ginkgo Bioworks y la Fundación BioBricks desarrollaron una colección de recursos gratuita y de libre acceso.