Conciencia Verde

A cargo del Chef español Sergio Barroso, quién tiene vasta experiencia en restaurantes de gran prestigio, como El Bulli, de los hermanos Ferrán y Albert Adriá, OLAM se transforma en un restaurante zero waste.

El proyecto del nuevo estadio en San Carlos de Apoquindo incluye la autosuficiencia energética con energías renovables, disminución de la contaminación tanto lumínica como de ruido, y el uso de materiales sostenibles en su construcción.

Tras ocho meses de intenso trabajo, Chamisero recibió la certificación de Comunidad Sustentable, reconocimiento otorgado por el Ministerio del Medio Ambiente y apoyado por el municipio de Colina.

El subsecretario del Medio Ambiente, Javier Naranjo, y el ministro del Ambiente y Desarrollo Sostenible de Paraguay, Cesar Ariel Oviedo Verdún, en conjunto con el embajador de Chile en Paraguay, Jorge Ulloa, conversaron sobre los temas bilaterales para cooperación ambiental en acción climática.