El programa, impulsado por Corfo Metropolitano y ejecutado por UC Davis Chile y Reciprocal, cerró su versión 2026 con emprendimientos biotecnológicos, plataformas predictivas y tecnologías para reducir pérdidas postcosecha.
El Demo Day de AgroTech Studio 2026 reunió a ocho startups de base científico-tecnológica que presentaron innovaciones orientadas a la descarbonización y sostenibilidad del sector agroalimentario, en el marco del cierre del programa Viraliza Formación de Corfo Metropolitano.
La jornada convocó a representantes del ecosistema de innovación, inversionistas y actores de la industria, y culminó con el reconocimiento a Bioproc, emprendimiento de la región de Los Lagos, como ganadora del encuentro, gracias a su propuesta biotecnológica para el tratamiento de residuos industriales. La siguieron Lipock y Bionaute, que destacaron por su potencial de escalamiento e impacto.
“Cuando ingresamos a AgroTech Studio buscábamos herramientas para fortalecer nuestro negocio, acercarnos a potenciales clientes e inversionistas y prepararnos para crecer. El programa superó nuestras expectativas: durante este proceso logramos validar nuestra tecnología y avanzar desde tener poca venta por producto a concretar negocios por entre 60 mil y 70 mil dólares. Hoy contamos con una visión mucho más clara sobre cómo escalar nuestra solución y responder a la creciente demanda por tecnologías que contribuyan a una industria más sostenible”, destacó Gabriela Villouta, cofundadora y CEO de Bioproc, startup ganadora del Demo Day.
Durante 10 semanas, el programa ofreció 40 horas de formación especializada, más de 80 mentorías personalizadas, 20 speakers nacionales e internacionales y el acompañamiento de 48 mentores activos. Los contenidos abordaron cambio climático, descarbonización, propiedad intelectual, levantamiento de capital y escalamiento, entre otras materias.
“El agro enfrenta desafíos cada vez más complejos asociados al cambio climático, la gestión eficiente de los recursos y la necesidad de reducir su impacto ambiental. Por ello, programas como este nos permiten conectar innovación, ciencia y emprendimiento para desarrollar soluciones con impacto real en los territorios. Desde Corfo, este tipo de iniciativas forman parte de una estrategia orientada a vincular el desarrollo tecnológico con los desafíos productivos del territorio, promoviendo soluciones que contribuyan tanto a la sostenibilidad del sector como a su competitividad de largo plazo. El fortalecimiento del ecosistema de innovación en torno al agro resulta especialmente relevante en un escenario marcado por la necesidad de acelerar respuestas frente al cambio climático, avanzar hacia una gestión más eficiente de los recursos y reducir los impactos ambientales de la actividad productiva”, destacó Ben-Hur Leyton, director regional (s) de Corfo Metropolitano.
Las startups finalistas presentaron soluciones en ámbitos estratégicos para la sostenibilidad del agro, demostrando cómo la ciencia, la innovación y la tecnología pueden contribuir a enfrentar desafíos productivos y ambientales cada vez más complejos.
“Las soluciones científicas pueden funcionar muy bien en el laboratorio, pero el gran desafío es escalarlas y convertirlas en herramientas que lleguen efectivamente a la industria. Por eso, durante AgroTech Studio acompañamos a los equipos en temas de validación comercial, propiedad intelectual, escalamiento y acceso a redes de mentores, inversionistas y empresas. Queríamos desafiarlos a salir de su zona de confort, acercarse al mercado y desarrollar soluciones capaces de responder a necesidades reales del sector agroalimentario”, señaló Olivia Valdés, Food Science Coordinator de UC Davis Chile.
El programa fue coejecutado por UC Davis Chile y Reciprocal, con la participación de AgroTech Chile, Carozzi y SOFOFA Hub mediante su programa CBT. Contempló además 40 diagnósticos iniciales y actividades de validación en terreno para fortalecer la conexión entre las soluciones y las necesidades reales del agro.
“Para Reciprocal ha sido muy valioso apoyar a startups que están trabajando en la intersección entre agricultura y clima, un ámbito que será cada vez más relevante para Chile y Latinoamérica. AgroTech Studio permitió acompañar a emprendedores que están desarrollando soluciones innovadoras para enfrentar desafíos ambientales y productivos que seguirán intensificándose en los próximos años. Las startups participantes representan una nueva generación de innovación con el potencial de transformar el futuro del sector agroalimentario”, señaló Karine Yuki, directora de Programas y líder de iniciativas Blue Economy de Reciprocal.
