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Actualidad

Pesca sustentable: ¿Qué exigencias se deben cumplir para su extracción y comercialización?

La pesca sustentable ha tomado mayor protagonismo en el último tiempo, ya que se preocupa de mantener un equilibrio en la población de las especies marinas. De hecho, cada vez son más los restaurantes y supermercados que se suman a esta cruzada.

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