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De acuerdo con el Estudio Nacional sobre Desperdicio de Alimentos en hogares chilenos, elaborado por Maggi e Ipsos, durante las celebraciones de fin de año el desperdicio aumenta en más de un 20%, una cifra que refleja cómo los excesos asociados a estas fechas terminan traduciéndose en pérdidas evitables.

Estudio de Maggi e Ipsos revela hábitos y propone alianzas para reducir el desperdicio en los hogares

De acuerdo con el II Estudio Maggi e Ipsos sobre desperdicio de alimentos en hogares chilenos, pese a que más de la mitad les preocupa el gasto económico que esto genera (52%), casi el 70% reconoce botar alimentos.

Radiografía del desperdicio de alimentos domiciliarios realizada por Maggi e Ipsos, arrojó que el 92% de los encuestados desecha comida y lo hace en promedio dos veces por semana.