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¿Cómo podemos reducir lo que no sabemos que estamos emitiendo? La medición de la Huella de Carbono se ha vuelto una herramienta esencial para avanzar en sostenibilidad, y hoy más que nunca, las organizaciones necesitan capacitación práctica para actuar.

¿Cómo avanzamos hacia sistemas alimentarios que cuiden nuestra salud y el planeta? Esta fue la pregunta que movilizó a expertos internacionales en el seminario organizado por Nestlé, el INTA de la Universidad de Chile y el Centro de Innovación UC.

En un mundo donde los recursos naturales se agotan más rápido de lo que pueden regenerarse, las empresas agroindustriales enfrentan un desafío clave: ¿cómo alimentar al mundo sin comprometer el equilibrio del planeta? En Patagoniafresh, la respuesta está clara: la economía circular no es una opción, es el camino natural.

La compañía de pizzerías líder del país aborda su estrategia de abrir sucursales en diversas localidades de Chile, con el objetivo de democratizar el acceso a sus productos, acercarse a sitios donde otras empresas no llegan y estar más cerca de los consumidores.