Conversamos con Suzanne Wylie, directora ejecutiva de Fundación Reforestemos, sobre los logros, desafíos y visión de la fundación que trabaja incansablemente para restaurar los ecosistemas chilenos a través de la reforestación nativa.
El sondeo -aplicado a empresas del rubro de servicio de comidas socias de la Cámara de Comercio de Santiago y de Achiga que representan a más de 800 establecimientos de distintos segmentos- demuestra un alto nivel de incertidumbre en el sector, a pocos días de la entrada en vigencia de la ley.
En tiempos donde la sostenibilidad y la lucha contra el desperdicio de alimentos son más cruciales que nunca, Maifud se ha posicionado como una innovadora solución que conecta a productores locales con consumidores conscientes. Conversamos con Darío Contreras, su fundador, quien nos detalló el camino recorrido, los desafíos enfrentados y los logros alcanzados por esta singular empresa chilena.